“送我一碗螺蛳粉，我就嫁给你！”这是一位远在南昌读大学的柳州姑娘在电话里对追求他的阳先生说的一句戏言。不料，她以为无法实现的天方夜谭，阳先生却把它变成了现实。8月7日，这位柳州姑娘收到了一碗来自家乡的正宗螺蛳粉。

千里之外收到意外惊喜

据在桂林的阳先生介绍，他在电话里听到身在南昌的女友很想吃一碗正宗的螺蛳粉后，便到处打听哪里有快递螺蛳粉的。8月5日，他终于在一购物网站上看到了有“整碗螺蛳粉打包快递发售”，不禁心动，立即订购了一碗螺蛳粉发往南昌。

8月7日上午，女友回电话给阳先生说：“我本来是逗你玩的，没有想到今天早上竟然收到原汁原味的螺蛳粉，我真是高兴死了，看来你追我还真肯花心思啊！”

为圆梦创出奇招

是谁发明千里快递螺蛳粉这一奇招的呢？

身为网上螺蛳粉“卖家”的刘女士告诉记者，她是河池人，前些年在北京读书的时候，做梦都想吃一碗正宗的螺蛳粉，可惜在北京，想买到一碗正宗的螺蛳粉比登天还难。

刘女士毕业回广西后开了一家网店，卖的也是家乡的特产。在外地也能吃上正宗的螺蛳粉，这一直是她心中的一个结。经过不断研究与摸索，她终于探索出了整碗螺蛳粉的网上销售、千里快递的路子。通过网上查证，记者看到，刘女士网店从今年6月4日开始至8月7日，已经销售了285碗，每碗售价8元，而且买家还要另付8元钱的快递费。刘女士表示，尽管网上销售螺蛳粉的毛利不多，但是薄利多销，市场前景还是很广阔的。

带汤的螺蛳粉如何快递？

让记者大惑不解的是：带汤水的整碗螺蛳粉是如何从广西快递到外省的呢？

经过与网上“卖家”刘女士的沟通，记者了解到其中的奥秘：她先去正宗的螺蛳粉店买回一份地道的螺蛳粉，将粉、配料、汤水分成独立的三袋，并用包装机进行真空包装。包装好后，放入紫外线杀菌箱内进行杀菌处理，以此保证美味螺蛳粉能够长时间保存。

杀菌后，她把这三袋原料装入一个小号的泡沫保鲜箱，再放入冰箱内24小时，强冻至结冰，这样可以让结冰的螺蛳汤形成一个天然的“冰坨”，使螺蛳粉到达买主的手上时仍处于最新鲜的状态。最后，把经过冰冻的小号泡沫保鲜箱通过快递渠道发往全国各地。

记者在国内一些知名的购物网站上寻找，发现目前只有刘女士这一家网店有原汁原味的螺蛳汤水千里快递，其它的网店销售螺蛳粉是用油包做汤底，自己加水而成的。

刘女士淘宝网上卖正宗螺蛳粉的网店：脚踏车的美食铺